Description
Las Nueces de Cajú son frutos secos que se obtienen de la semilla del árbol Anacardium occidentale, originario de la zona del Amazonas. Tienen un sabor suave, cremoso y ligeramente dulce, que las hace ideales para consumir como snack, para añadir a ensaladas, arroces, postres o para preparar leche vegetal o mantequilla de cajú.
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